紫藤 [zǐténg](豆科紫藤屬植物)
紫藤屬豆科紫藤屬,是一種落葉攀援纏繞性大藤本植物干皮深灰色,不裂;花紫色或深紫色,十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物,對氣候和土壤的適應性強,較耐寒,能耐水濕及瘠薄土壤,喜光,較耐陰。廣泛分布于中國境內,具有較高的園藝裝飾價值和藥用價值。唐代詩人李白曾有“紫藤掛云木,花蔓宜陽春。密葉隱歌鳥,香風流美人”的曼妙詩句。
一、形態特征
落葉藤本。莖右旋,枝較粗壯,嫩枝被白色柔毛,后禿凈;冬芽卵形。奇數羽狀復葉長15~25厘米;托葉線形,早落;小葉3~6對,紙質,卵狀橢圓形至卵狀披針形,上部小葉較大,基部1對最小,長5~8厘米,寬2~4厘米,先端漸尖至尾尖,基部鈍圓或楔形,或歪斜,嫩葉兩面被平伏毛,后禿凈;小葉柄長3~4毫米,被柔毛;小托葉刺毛狀,長4~5毫米,宿存??偁罨ㄐ虬l自種植一年短枝的腋芽或頂芽,長15~30厘米,徑8~10厘米,花序軸被白色柔毛;苞片披針形,早落;花長2~2.5厘米,芳香;花梗細,長2~3厘米;花萼杯狀,長5~6毫米,寬7~8毫米,密被細絹毛,上方2齒甚鈍,下方3齒卵狀三角形;花冠細絹毛,上方2齒甚鈍,下方3齒卵狀三角形;花冠紫色,旗瓣圓形,先端略凹陷,花開后反折,基部有2胼胝體,翼瓣長圓形,基部圓,龍骨瓣較翼瓣短,闊鐮形,子房線形,密被絨毛,花柱無毛,上彎,胚珠6~8粒。莢果倒披針形,長10~15厘米,寬1.5~2厘米,密被絨毛,懸垂枝上不脫落,有種子1~3粒;種子褐色,具光澤,圓形,寬1.5厘米,扁平?;ㄆ?月中旬至5月上旬,果期5~8月。
落葉攀援纏繞性大藤本植物,干皮深灰色,不裂。嫩枝暗黃綠色密被柔毛,冬芽扁卵形,密被柔毛。一回奇數羽狀復葉互生,小葉對生,有小葉7~13枚,卵狀橢圓形,先端長漸尖或突尖,葉表無毛或稍有毛,葉背具疏毛或近無毛,小葉柄被疏毛,側生總狀花序,長達30~35厘米,呈下垂狀,總花梗、小花梗及花萼密被柔毛,花紫色或深紫色,花瓣基部有爪,近爪處有2個胼胝體,雄蕊10枚,2體(9+1)。莢果扁圓條形,長達10~20厘米,密被白色絨毛,種子扁球形、黑色?;ㄆ?~5月,果熟8~9月。
二、生長環境
紫藤為暖帶及溫帶植物,對氣候和土壤的適應性強,較耐寒,能耐水濕及瘠薄土壤,喜光,較耐陰。以土層深厚,排水良好,向陽避風的地方栽培最適宜。主根深,側根淺,不耐移栽。生長較快,壽命很長。纏繞能力強,它對其它植物有絞殺作用。3月現蕾,四月盛花,每軸有蝶形花20~80朵。紫藤各地均有野生或栽培,根、種子入藥,性甘,微溫,有小毒。樹皮含貳類,花含揮發油,葉子含金雀花堿等。
三、品種分類
1.藤蘿(W.villosaRehd.) 本種與紫藤極為相似,僅老葉葉背、小葉柄密被白色柔毛,花色較淡。因此,在園林綠化中兩者多視為一種,不作細分。
2.白花藤(W.venustaRehd.etWils.) 小葉兩面被絲狀細毛,總狀花序較短,長10~15厘米,花白色,原產日本。
3.多花紫藤(W.floribundaDC.) 又名日本紫藤,復葉小葉多,老葉近無毛,常13~19枚,總狀花序特長,可達50厘米,花淡青色(淺藍紫色)。莢果被黃褐色氈毛,原產日本,長江流域以南多見有栽培。
栽培品種有:一歲藤、席香藤、本紅王藤、本白王藤、三尺藤、重瓣紫藤、豐花紫藤等。
四、物種分布
古時亦稱藤蘿、招豆藤。原產中國,朝鮮、日本亦有分布。華北地區多有分布,以河北、河南、山西、山東最為常見。華東、華中、華南、西北和西南地區均有栽培。中國南至廣東,北至內蒙古普遍栽培于庭園,以供觀賞?;沙醋鞑耸?,莖葉供藥用?;ㄩ_可半月不凋。常見的品種有多花紫藤、銀藤、紅玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤鎮、紫藤園,蘇州亦有古藤。主要培育繁殖基地有江蘇、浙江、湖南等地。
五、主要價值
裝飾應用
紫藤為長壽樹種,民間極喜種植,成年的植株莖蔓蜿延屈曲,開花繁多,串串花序懸掛于綠葉藤蔓之間,瘦長的莢果迎風搖曳,自古以來中國文人皆愛以其為題材詠詩作畫。在庭院中用其攀繞棚架,制成花廊,或用其攀繞枯木,有枯木逢生之意。還可做成姿態優美的懸崖式盆景,置于高幾架、書柜頂上,繁花滿樹,老樁橫斜,別有韻致。
園林應用
紫藤又名藤蘿、朱藤,是優良的觀花藤木植物,一般應用于園林棚架,春季紫花爛漫,別有情趣,適栽于湖畔、池邊、假山、石坊等處,具獨特風格,盆景也常用。它對二氧化硫和氧化氫等有害氣體有較強的抗性,對空氣中的灰塵有吸附能力,在綠化中已得到廣泛應用,尤其在立體綠化中發揮著舉足輕重的作用。它不僅可達到綠化、美化效果,同時也發揮著增氧、降溫、減塵、減少噪音等作用[5]。
培養紫藤開花后會結出形如豆莢的果實,懸掛枝間,別有情趣。有時夏末秋初還會再度開花?;ㄋ?、莢果在翠羽般的綠葉襯托下相映成趣。一般情況下,盆栽紫藤應及時剪去殘花,避免營養消耗。紫藤系落葉藤木,在其休眠期可結合修剪調整枝條布局,以保持姿態優美。紫藤壽命長,管理粗放,只要保證充足的陽光,水肥適當,可保年年花繁葉茂。
食用價值
在河南、山東、河北一帶,人們常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
備注:紫藤藍色白色的花朵非常美麗,它主要生長在美國南部和西南部地區,又名云豆樹。它的全身都具有毒性,盡管有些報告說其花不帶毒,但還是小心為妙。因為大量報道以及科學研究證明,一旦誤食,會引起惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉。
膳食營養
把紫藤花當做下酒菜,這可是與彼時的餐飲習俗相互契合的。金朝學者馮延登稱贊,在齋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌,或者裹面油炸,抑或作為添加劑,制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風味面食。
醫藥價值
【別名】藤蘿
【來源】豆科紫藤屬植物紫藤WisteriasinensisSweet,以莖皮、花及種子入藥。夏秋采,分別曬干。
紫藤花可提煉芳香油,并有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,還能防止酒腐變質。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風通絡等功效,可治筋骨疼、風痹痛、蟯蟲病等。
【性味歸經】甘、苦,溫。有小毒。該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物,其毒性為豆莢、種子和莖皮有毒[A-2]。人食用豆莢和種子發生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水。兒童食入二粒種子即可引起嚴重中毒。
【功能主治】止痛,殺蟲。用于腹痛,蟯蟲病。
【用法用量】5克。
【考證】出自《本草綱目拾遺》;《本草拾遺》:紫藤,花LU碎拭酒醋白腐壞;子作角,其中仁熬令香,著酒中令不敗,酒敗者用之亦正。四月生紫花可愛,人亦種之,江東呼為招豆藤,皮著樹,從心重重有皮。
【備注】種子內含氰化合物,用量過大有中毒的可能,雖能治療蟯蟲病,但不宜久服。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【花期】仲春(即:二月)
處方
【腹水腫脹】紫藤花適量,加水煎濃汁,去渣加糖熬成膏,每次一匙,開水沖服,一日2次。
【胃癌】紫藤瘤(無瘤則用藤莖、葉)1~6克,惹仁、野菱、訶子子等量,水煎,一日2次分服。
【防腐】種子炒研末,撤入酒中。
1.驅除燒蟲:根10~15克,水煎服。
2.體虛:根30克,燉豬肉吃。
3.風溫痹痛:紫藤根和錦雞兒根各15克水煎服。
4.筋骨疼痛:紫藤子50克炒熟,泡燒酒一斤。每次服25克,每日早、晚各一次。
六、栽培技巧
繁殖方法
紫藤繁殖容易,可用播種、扦插、壓條、分株、嫁接等方法,主要用播種、扦插,但因實生苗培養所需時間長,所以應用最多的是扦插。
【扦插繁殖】插條繁殖一般采用硬枝插條。3月中下旬枝條萌芽前,選取1~2年生的粗壯枝條,剪成15cm左右長的插穗,插入事先準備好的苗床,扦插深度為插穗長度的2/3。插后噴水,加強養護,保持苗床濕潤,成活率很高,當年株高可達20~50cm,兩年后可出圃。
插根是利用紫藤根上容易產生不定芽。3月中下旬挖取0.5~2.0cm粗的根系,剪成10~12cm長的插穗,插入苗床,扦插深度保持插穗的上切口與地面相平。其他管理措施同枝插。
【播種繁殖】播種繁殖是在3月進行。11月采收種子,去掉莢果皮,曬干裝袋貯藏。播前用熱水浸種,待開水溫度降至30℃左右時,撈出種子并在冷水中淘洗片刻,然后保濕堆放一晝夜后便可播種?;驅⒎N子用濕沙貯藏,播前用清水浸泡1~2天。壓條、分株、嫁接均在3月中、下旬進行。
下面就是簡單介紹幾種繁殖方法:
1.播種繁殖 秋天種子采下即播種,或在開花時進行人工授粉,促使結莢,成熟后連莢采下干藏(沙藏更好),翌春播種。
2.扦插繁殖 南方在早春,北方以土壤解凍后,取一兩年生嫩枝,剪成10~15厘米段,直插斜插均可。
3.壓條法 在落葉后取兩年生枝,削去部分皮后壓入土中。
4.分蘗法 切取根際發出的幼小植株,于冬春進行移植。
5.嫁接法 以一兩年生枝在根部進行嫁接,成活后移出。
養護要點
【肥】:萌芽前可施氮肥、過磷酸鈣等。生長期間追肥2~3次,用腐熟人糞尿即可。
【土】:不擇土壤,但以濕潤、肥沃、排水良好的土壤為最宜。
【溫】:喜溫暖,也耐寒。在中國大部分地區均可露地越冬。
【光】:略耐陰,喜陽光。
【繁殖】:扦插、壓條繁殖為主。秋季扦插,選當年生枝條8~10厘米長帶踵扦插,生根較快,最低溫度應控制在16℃。壓條在落葉后進行,保持壓條處濕潤,促生根,待充分發根后,即可分離另植了。
苗株定植時,需設置棚架,因紫藤樹勢強健,枝粗葉茂,架材必須堅實耐久。
盆栽紫藤為保持樹形優美,應控制植株肥水,勿使其生長過大,加強修剪與摘心。每年抽新梢約15厘米長時,應摘心1次,花后可重剪1次。
盆栽紫藤花繁色艷的竅門:
要使盆栽紫藤年年花繁色艷,除精養細管,還要掌握幾點竅門。
(1)選擇成齡苗木盆栽。紫藤具直根系,主根長,側根少,移栽上盆時宜帶較長一段主根,盤在盆內。用富含腐殖質的沙壤土栽培,放少量碎蹄片作基肥?;ㄅ钁糜谕L的陰處一周后,再放在光照充足處。
(2)花于3月初開,開花時少澆水施肥,從而延長花期。殘花立即剪掉,不使其結莢,以防養分消耗,影響第二年開花的數量和質量。
(3)及時短截伸長的枝蔓,不使其向周邊物體攀援,以防養分散失及來年開花時養分不足,花開不盛不艷。
(4)日常養護時,要適當扣水、控肥,以防枝蔓徒長,并以長效磷、鉀肥為主要追肥。
(5)越冬時,應置于0℃左右低溫處,保持盆土微濕,使植株充分休眠,第二年春花、葉旺發,花繁色艷。
水:地栽成年苗一般不需澆水,特干旱時澆水即可。盆栽,則見干澆水,也較耐干燥。
紫藤是豆科、紫藤屬的落葉大藤本植物,原產我國。長達20-30厘米,下垂,花密集而醒目,藍紫色至淡紫色,有芳香。每個花序可著花50-100朵。
第一、溫度:紫藤的適應能力強,耐熱、耐寒,在我國從南到北都有栽培。所以在廣東,一年四季的溫度都能適應紫藤。
第二、施肥:紫藤在一年中施2-3次復合肥就基本可以滿足需要。
病蟲防治
應保持栽培環境的整潔衛生,經常清除日光溫室內以及溫室周圍的雜草,及時檢查并清除黃葉病株,對發病較重的病株要廢棄掩埋,以防其成為感染源,對發病較輕的病株要用剪子剪除病葉,馬上噴灑相應的農藥,并進行隔離栽培,以控制病蟲害蔓延。噴灑農藥要不留死角,特別是葉背、溫室的角落及地面均要充分噴到,溫室每月進行一次消毒處理。
紫藤常見蟲害有蝸牛、介殼蟲、白粉虱等,春夏多雨季節,蝸牛經?;顒?,此時應定期撒石灰粉于園四周及栽培架支腳處,當通風不良時常引起介殼蟲,可用800~1000倍液速樸殺或速蚧靈噴殺。白粉虱可用3000倍液速樸風蚜或蚜虱消噴殺。病害發生后,可于早晨或傍晚噴施農用鏈霉素防治,一年內噴施次數以不超過3次為宜。
紫藤的蟲害主要有介殼蟲。介殼蟲寄生于植株葉片邊緣或葉級面吸取汁液引起植株枯萎,嚴重時整株植株會枯黃死亡??捎?0%的氧化樂果乳劑1000倍液噴霧滅殺或50%馬拉松乳油2000倍液噴殺。紫藤的病害主要有軟腐病和葉斑病,葉斑病發生時危害紫藤的葉片,軟腐病發生時會使植株整株死亡,可采用50%的